El pasado 7 de junio, Valladolid acogió el V Foro de la Economía del Agua, una iniciativa auspiciada por la Universidad de Alcalá (UAH) y liderada por un grupo de académicos en el marco del programa de actividades en conmemoración del IV Centenario de la muerte de Miguel de Cervantes.
Durante el acto, iAgua entrevistó a Josep Puxeu, residente de la Asociación Nacional de Fabricantes de Bebidas Refrescantes, Anfabra y miembro del Comité Económico y Social de la Unión Europea, que detalló la importancia de este tipo de eventos en España.